Een culinaire reis langs drie zilte smaakmakers in Zeeland. Smaken van zee en duin. Proef de favoriete Seasides smaken zeekraal, duindoorn en Zeeuws zout. Weetjes, tips en twee lekkere recepten.
Proef de zilte smaken uit Zeeland
Auteur: Seasides
Hi, I'am Sabine Verburg. I am living at the seasides in Zeeland with great passion for the sea & shores, landscapes, delicious food& drinks and beautiful views. I like tot share this with you @seasidesblog
4 favoriete ‘Zee’ boeken voor de herfst
Seasides BOEKENKEUZE **over de zee en de liefde** Een selectie van vier boeken met de zee en de liefde in de hoofdrol. Lekker lezen na een strandwandeling
Dit delen:
Herfst aan zee
Herfst aan zee een blog over genieten van de Seasides in het najaar. Lekker genieten van de lege stranden, prachtige kleuren van de natuur en een heuse herfststorm trotseren. Vijf redenen om nu je batterijen op te laden aan zee .
Dit delen:
Van boegbeelden en zeemeerminnen
Beiden zijn het mythische figuren die van oudsher tot onze verbeelding spreken. De boegbeelden en zeemeerminnen. In oude verhalen, sprookjes, liederen en films komen ze tot leven. Trots en in volle schoonheid staan de boegbeelden op het galjoen gemonteerd onder de boegspriet, zijn uit hout gesneden en in fraaie kleuren beschilderd. Wie van oude zeilschepen [...]
Dit delen:
Parel uit zee
Mijn favoriete seafood zijn oesters. Zilt, romig van smaak, puur en zo onvoorstelbaar lekker. Een echte Zeeuwse zilte zaligheid. En nu dat het oesterseizoen gestart is kunnen we weer volop genieten. Mooi toch! Al heel lang prikkelen oesters onze zintuigen. Op het schilderij “Het Oestereetstertje” van Jan Steen uit 1660 zien we de platte Zeeuwse oester [...]
Dit delen:
Strandhuis thuis
Nu de zomer voorbij is willen we de zee en het strandleven heel graag meenemen naar binnen. Dat vakantiegevoel van strand, zand, zee, zon, de kleuren en de sfeer. Omdat ook niet iedereen op loopafstand van zee woont is het mooi om thuis dat heerlijke vakantiegevoel vast te houden. Je eigen beachhouse at home creëren [...]
Dit delen:
Dag zomer aan zee
'T is weer voorbij die mooie zomer. Op het strand is het stil en rustig, alleen een enkele surfer trotseert nog de golven, de bonte verzameling van windschermen, parasols en strandtenten is verdwenen, caravans en campers zijn vertrokken, souvenirwinkels halen hun visnetten en opblaasboten binnen en op de terrassen zijn weer plekjes vrij. Het zomerseizoen [...]
Dit delen:
Neem een duik
Live in the sunshine swim in the sea Zomer aan zee: een duik in de golven en je dan weer mee terug laten spoelen aan het strand. Met je voeten in het zand voelen hoe het water terugtrekt, het geluid van de branding en de zilte smaak in je mond als je kopje onder was [...]
Dit delen:
Hier aan de kust …
Zomer in Zeeland , dan denk je aan ... Ja zeker Zeeuwse Mosselen. Zomertijd is Mosseltijd! Het zwarte goud van Zeeland worden ze genoemd: de Zeeuwse Mossels. De bekende mosselpannen (tegenwoordig in vele kleuren) worden weer gevuld met de zwarte dampende schelpen, vol met goud of witgeel zilt mosselvlees. Je houd er van of niet, [...]
Dit delen:
Enjoy
De zee in de naam Zeeland is niet voor niets. Het land ligt letterlijk in zee. De landtongen liggen in de Noordzee. De brede zeearmen Ooster- en Westerschelde reiken tot diep in het Zeeuwse landschap. Het Veerse Meer, het Grevelingenmeer en de stranden aan de lange kust nodigen uit om te genieten van zee, zon [...]
