Wind

Wind

Living at the seaside dat zegt iets over de plek waar ik woon en leef : Wind -water -zee -strand en achter de dijken en duinen de wijdse Zeeuwse polders. Met de seizoenen wisselen de kleuren en de stemmingen. De kleuren van de zee, de luchten en het landschap. Het is nooit hetzelfde. De elementen [...]

Liefde voor Zeeuwse producten!

Liefde voor Zeeuwse producten!

Toen fotograaf Mark Neelemans en ik in 2018 tijdens het Oesterevent van Adri&Zoon aan boord van de YE 48 ‘Op Hoop van zegen’ onder het genot van Zeeuwse Platte oesters filosofeerden over een kookboek met Zeeuwse producten, hadden we geen idee dat in december 2019 daadwerkelijk een echt kookboek op tafel zou liggen. We droomden [...]