Beleef Zeeland in de winter. In dit blog kun je genieten van de kust in wintersfeer met sneeuw, ijs en mooie kleuren. Met tips om erop uit te trekken en weetjes over kou, ijs en echt strenge winters.
Winter aan zee
Tag: oosterschelde
Verdronken land een Zeeuws Atlantis
Verdronken land een Zeeuws Atlantis, Wat de zee nam, een blog over de verdronken dorpen en het ondergelopen land in Zeeland. Lees over de verhalen van de 117 dorpen verdwenen in zee sinds 900.
Dit delen:
Proef de zilte smaken uit Zeeland
Een culinaire reis langs drie zilte smaakmakers in Zeeland. Smaken van zee en duin. Proef de favoriete Seasides smaken zeekraal, duindoorn en Zeeuws zout. Weetjes, tips en twee lekkere recepten.
Dit delen:
Parel uit zee
Mijn favoriete seafood zijn oesters. Zilt, romig van smaak, puur en zo onvoorstelbaar lekker. Een echte Zeeuwse zilte zaligheid. En nu dat het oesterseizoen gestart is kunnen we weer volop genieten. Mooi toch! Al heel lang prikkelen oesters onze zintuigen. Op het schilderij “Het Oestereetstertje” van Jan Steen uit 1660 zien we de platte Zeeuwse oester [...]
Dit delen:
Hier aan de kust …
Zomer in Zeeland , dan denk je aan ... Ja zeker Zeeuwse Mosselen. Zomertijd is Mosseltijd! Het zwarte goud van Zeeland worden ze genoemd: de Zeeuwse Mossels. De bekende mosselpannen (tegenwoordig in vele kleuren) worden weer gevuld met de zwarte dampende schelpen, vol met goud of witgeel zilt mosselvlees. Je houd er van of niet, [...]
Dit delen:
Enjoy
De zee in de naam Zeeland is niet voor niets. Het land ligt letterlijk in zee. De landtongen liggen in de Noordzee. De brede zeearmen Ooster- en Westerschelde reiken tot diep in het Zeeuwse landschap. Het Veerse Meer, het Grevelingenmeer en de stranden aan de lange kust nodigen uit om te genieten van zee, zon [...]
Dit delen:
Meet me at the Sunrise ….. Sunset
Zeeland is een fotogenieke provincie. Natuurlijk zijn het de Oosterscheldekering, de Zeelandbrug, de vuurtorens en de stranden die het altijd goed doen op de shoots van amateur- en professionele fotografen. Toch scoren de zonsopkomsten en zonsondergangen nog veel hoger in de top 10 van Zeelandfoto's. Daarom een blog met de zon in de hoofdrol bij [...]
Dit delen:
Langs de Oosterschelde
Het grootste en tegelijk 'natste' Nationaal Park van Nederland: de Oosterschelde. Met als belangrijkste element het water en de internationaal bekende Oosterscheldekering en de Zeelandbrug. In dit blog ondernemen we een reis in kleur en bekijken de Oosterschelde door de ogen van onze favoriete fotografen Jolanda Bosselaar, Charles Linssen en Ron Quinten. Zij legden sfeer [...]
Dit delen:
Catch of the day
Wie aan Zeeland denkt heeft het natuurlijk over zee, strand en duinen. Maar ook zoals onze gastblogster in 'Heimweh naar de zee' schreef, de zilte lucht en de vissershavens met de schepen en netten. De Vissers zorgen ook in deze barre tijden voor de aanvoer van verse vis en schaal & schelpdieren uit de Zeeuwse [...]
Dit delen:
Wintermosselen
Bij guur en stormachtig weer wil ik na een 'tegenwindwandeling' nog eens lekker genieten van een heerlijk Zeeuws mosselgerecht. Hė, winter en mosselen ? Jazeker, stoer en met seizoensgroenten gecombineerd passen ze heel goed bij de winter. En ze zijn nog volop te verkrijgen. Dus allemaal aan de Zeeuwse Wintermosselen. Om mosselen ook rond deze [...]
