Blog over mijn passie voor Zeeuwse kusten & polders, eten & drinken en lifestyle
Zomer in Zeeland , dan denk je aan ... Ja zeker Zeeuwse Mosselen. Zomertijd is Mosseltijd! Het zwarte goud van Zeeland worden ze genoemd: de Zeeuwse Mossels. De bekende mosselpannen (tegenwoordig in vele kleuren) worden weer gevuld met de zwarte dampende schelpen, vol met goud of witgeel zilt mosselvlees. Je houd er van of niet, [...]
De zee in de naam Zeeland is niet voor niets. Het land ligt letterlijk in zee. De landtongen liggen in de Noordzee. De brede zeearmen Ooster- en Westerschelde reiken tot diep in het Zeeuwse landschap. Het Veerse Meer, het Grevelingenmeer en de stranden aan de lange kust nodigen uit om te genieten van zee, zon [...]
Zeeland is een fotogenieke provincie. Natuurlijk zijn het de Oosterscheldekering, de Zeelandbrug, de vuurtorens en de stranden die het altijd goed doen op de shoots van amateur- en professionele fotografen. Toch scoren de zonsopkomsten en zonsondergangen nog veel hoger in de top 10 van Zeelandfoto's. Daarom een blog met de zon in de hoofdrol bij [...]
Het grootste en tegelijk 'natste' Nationaal Park van Nederland: de Oosterschelde. Met als belangrijkste element het water en de internationaal bekende Oosterscheldekering en de Zeelandbrug. In dit blog ondernemen we een reis in kleur en bekijken de Oosterschelde door de ogen van onze favoriete fotografen Jolanda Bosselaar, Charles Linssen en Ron Quinten. Zij legden sfeer [...]
Wie aan Zeeland denkt heeft het natuurlijk over zee, strand en duinen. Maar ook zoals onze gastblogster in 'Heimweh naar de zee' schreef, de zilte lucht en de vissershavens met de schepen en netten. De Vissers zorgen ook in deze barre tijden voor de aanvoer van verse vis en schaal & schelpdieren uit de Zeeuwse [...]
Bij guur en stormachtig weer wil ik na een 'tegenwindwandeling' nog eens lekker genieten van een heerlijk Zeeuws mosselgerecht. Hė, winter en mosselen ? Jazeker, stoer en met seizoensgroenten gecombineerd passen ze heel goed bij de winter. En ze zijn nog volop te verkrijgen. Dus allemaal aan de Zeeuwse Wintermosselen. Om mosselen ook rond deze [...]
Voor de lekkerste bakrecepten!
Wherever I lay my pen, that's my home
Fotografie en Schrijverijen
bewustzijn | hsp | art
Relaties, natuur, samenleving, fotografie. Een eigen(wijze?) kijk op alles.
Dagdagelijkse dingen die je nergens anders leest.
